Ο Δήμος Σπάρτης (Τμήμα Τουρισμού), το Ινστιτούτο Έρευνας Βυζαντινού Πολιτισμού (ΙΝ.Ε.ΒΥ.Π.) και η Εφορεία Αρχαιοτήτων Λακωνίας (ΕΦ.Α.ΛΑΚ.) συνδιοργανώνουν Εσπερίδα Γευσιγνωσίας «Αλχημείες στις Γεύσεις των Βυζαντινών» την Τετάρτη 14 Ιουνίου 2023 ώρα 18:00 στον υπαίθριο χώρο του ΙΝ.Ε.ΒΥ.Π. στον νέο Μυστρά.
Θα μιλήσει ο Δρ. Γεράσιμος Μέριανος (Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών) με θέμα “Αλχημεία και είδη διατροφής στο Βυζάντιο. Μεταξύ συμβολισμού και πρακτικής χρήσης”. Παρουσίαση θα κάνει ο καθ. ζαχαροπλαστικής (pastry chef) κ. Χρήστος Βέργαδος.
Στον υπαίθριο χώρο θα λειτουργήσει έκθεση Τοπικών τυποποιημένων προϊόντων Λακώνων παραγωγών και στον στεγασμένο χώρο έκθεση Βυζαντινής Ενδυμασίας από τη σύλλογή της Ι.Μ. Παντανάσσης Μυστρά και έκθεση έργων της Σχολής Αγιογραφίας της Ι.Μ. Μοναμβασίας και Σπάρτης.
Η είσοδος στην Εσπερίδα είναι ελεύθερη. Απαγορεύεται η φωτογράφιση – βιντεοσκόπηση.
Σύνδεσμος για τη live σύνδεση: https://www.youtube.com/live/wQYm1rN2H1s?feature=share
Μάθετε περισσότερα εδώ.